Kesemua bahan diolah sedemikian rupa hingga membentuk irisan mirip mochi di atasnya toping tepung maizena rasanya enak dan manis
Baca Juga: Berburu Buah Anggur Di Saung Paribon Pucanganom Srumbung, Petik Langsung dari Pohonnya
Ada beberapa merk yangko yang dapat menjadi pilihan alternatif, yakni yangko Pak Prapto, yangko Giant, yangko Mira, yangko STW, Rima, Vega dan yangko Bu Cip.
Masih banyak lagi dengan menawarkan varian rasa, seperti rasa durian, strowberry, nangka dan cokelat yang bisa menjadi altermatif pilihan.
2 Rempeyek Tumpuk
Selain yangko, makanan khas jogjakarta yang tidak kalah enak dan gurih, adalah rempeyek tumpuk dengan ciri khas.
Cara penyajian maupupun peletakan peyek bertumpuk-tumpuk tidak beraturan, seperti bongkahan batu yang isinya kacang tanah goreng.
Baca Juga: Transfer Musim Panas 2024 , Andrea Belotti Segera Jadi Pemain Como, Teken Kontrak 2 Tahun
Kemudian, yang menarik bahan baku dan cara pengolahannya berbeda dengan lainnya, terutama resep pembuatan rempeyek tumpuk.
Bahan baku rempeyek tumpuk Mbok Tumpuk takaran kacang tanah dan tepung beras 2:1, atau dalam arti dalam pembuatan peyek tumpuk tersebut